Польза для здоровья – это полностью натуральные продукты, как сыродавленное масло. Здесь название говорит само за себя: его получают из сырых орехов или семян, которые давят в специальных дубовых прессах. Это старинный рецепт, его используют и для омоложения, как и всю натуральную косметику. Все компоненты полностью сохраняют свои свойства, поскольку данный метод не подразумевает нагрева и соприкосновения сырья с металлом, который вызывает окисление.
Сыродавленное масло – востребованный продукт и его не так просто найти на полках магазинов. Давайте подробнее о нем поговорим и отметим ключевые сферы его применения.
Производство
На сегодня существует 10 видов сыродавленного масла:- конопляное;
- подсолнечное;
- грецкого ореха;
- льняное;
- горчичное;
- тыквенное;
- кунжутное;
- миндальное;
- кедровое.
Возможно, в будущем появится и новое – с каждым днем рецептура и методика обновляются. Чтобы получить масло, семечки или орехи укладывают в льняной мешочек и ставят под пресс. В технологии нет ничего лишнего: ни обжаривания, ни разбавления, отсутствует и экстрагирование.
Сыродавленное масло – полезный продукт питания
Фактически, его можно использовать как растительное, оливковое и другие образцы – для жарки, выпечки или заправки салатов. Но последний вариант считается одним из самых полезных для здоровья, поскольку продукт употребляется в пищу без термической обработки и сохраняет свои полезные свойства:
- витамины группы А и Е – это мощные антиоксиданты, замедляющие старение;
- полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6, 9 – это строительные ресурсы организма, необходимые для обновления клеток;
- также доказана польза для желудка и кишечника, больным рекомендуется употреблять одну чайную ложку натощак;
- употребление в пищу этого продукта снижает уровень холестерина, что улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Сыродавленное масло в косметике
Ценится такое масло и в косметике – из него делают маски для лица, кремы, шампуни, его используют и в чистом виде. Оно быстро впитывается в кожу, увлажняет и питает ее. Рекомендуется покупать именно натуральные средства, которые полностью готовы к применению.
Здесь лучше отдавать предпочтение именно натуральной косметике, в которой нет консервантов и химии. Конкретный вид подбирают в зависимости от индивидуальных предпочтений.